叉烧炒面的做法

人点赞  |  2010-01-16 13:25


 


 
【菜名】 叉烧炒面
 
  【所属菜系】 粤菜
 
  【特点】
 
  【原料】
 
  面条300克,叉烧肉100克,葱、香菜、酱油、盐各适量。
 
  【制作过程】
 
  ①将叉烧肉切成丝状,待用; ②将面条,放入油锅中,当面条有五六成熟时,放入叉烧肉条,葱丝,香菜,盐,稍炒片刻即可。

 

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