淡菜淮实山斑鱼汤的做法

人点赞  |  2010-01-16 13:44


 


 
菜谱名称 淡菜淮实山斑鱼汤
 
  所属菜系 粤菜
 
  所属类型 亲亲靓汤
 
  基本特点 健脾理肝。适应症:不思饮食,浑身粘糊糊,消化不良等。
 
  基本材料 淡菜50克(洗净),淮山药100克,肇芡实50克,山斑鱼约250克(用隔渣袋包好)。
 
  制法:清水适量,煲约3小时,调味食用

 

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