酸辣瓜片的做法

人点赞  |  2010-01-21 14:54


 


 
【菜名】 酸辣瓜片
 
  【所属菜系】 浙江菜
 
  【特点】 酸辣爽口。
 
  【原料】
 
  冬瓜500克,醋、鲜红辣椒、花椒油、盐各适量。
 
  【制作过程】
 
  先将鲜红辣椒洗净、去瓤、籽,切成丝。然后将冬瓜洗净、去皮、瓤,切成片,用开水焯熟装盘,再把鲜红辣椒丝、醋、花椒油、盐加入冬瓜片、拌匀即成。

 

相关标签:
上一篇:青椒炒子鸡 下一篇:糖酱鱼
和“酸辣瓜片”有关的菜谱:
看看网友对“酸辣瓜片”的评论:
看过本文的还喜欢看
小知识
十大热门菜谱