糖拌菜心的做法

人点赞  |  2010-01-21 15:02


 


 
【菜名】 糖拌菜心
 
  【所属菜系】 浙江菜
 
  【特点】
 
  【原料】
 
  主料 白菜心200克。辅料 盐2克,味精1克,醋5克,糖25克,香油5克,葱2克。
 
  【制作过程】
 
  1、将白菜心剖开,切成细丝。葱切成丝。 2、将白菜丝和葱丝同放于一器皿中,加入盐、味精、醋、白糖、香油,拌匀即可。

 

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